Par Pierre THOMAS, journaliste, thomasvino.ch et Pierre-Alain DUTOIT, caviste-oenologue, Les Fous du Roi
Bar à vin Midi 20, rue du Midi 20, Lausanne, 17:30-19:30
Pierre THOMAS et Pierre-Alain DUTOIT ont participé au voyage vitivinicole organisé par la Société Suisse-Chine et la SRSSC au Xinjiang, au Gansu et au Ningxia, ces nouvelles régions de production sur la route de la soie, en août 2013.
– Papillon de présentation
– Éléments utilisés lors de la causerie (cartes, liens vers les entreprises viticoles visitées, crus dégustés, références, etc.).